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芦笋炒饭
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心若为城念岚

芦笋是当季蔬菜,口感鲜嫩营养丰富!昨天晚上家里招待了很多客人,有剩饭,搭配芦笋做个好看又好吃的炒饭,全家人的一百分早餐!

时间:10-30分钟
食材
芦笋 1把
剩饭 1碗
鸡蛋 2个
洋葱 半个
火腿肠 1根
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱切碎,火腿肠切碎待用!
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散,炒碎!
  • 步骤 3/8
    芦笋洗干净,切小块,待用!
  • 步骤 4/8
    切好,淋水!
  • 步骤 5/8
    锅中加橄榄油,油热后翻炒芦笋。
  • 步骤 6/8
    加入洋葱,火腿丁,翻炒!
  • 步骤 7/8
    加入鸡蛋,剩饭。淋一些番茄酱,米饭会松软好翻炒。
  • 步骤 8/8
    加盐出锅!美味又营养的早餐就做好啦!?
小贴士

芦笋去掉硬跟,把靠近根部的皮要削掉。

发布于 2019-10-29
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