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培根芦笋炒饭
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冲锋衣leaflet

几根芦笋，两片培根，一碗剩米饭，也能做出美味的炒饭，芦笋的鲜嫩与培根的烟熏味道结合，让米饭变得不平凡！

时间:10-30分钟
食材
培根 2条
芦笋 3根
米饭 1碗
油 适量
盐 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    剩米饭一碗，培根两条，芦笋三根
  • 步骤 2/8
    芦笋洗净，切丁
  • 步骤 3/8
    开水焯烫一分钟捞出控水
  • 步骤 4/8
    培根切丁
  • 步骤 5/8
    平底锅少许油，将培根煎一下
  • 步骤 6/8
    放入芦笋丁翻炒
  • 步骤 7/8
    放入米饭，将米饭炒散，加少许盐出锅
  • 步骤 8/8
    装碗
小贴士

培根如不好切，可以使用厨房剪刀剪成小碎丁

培根需先煎一下再炒饭，将水分都散发出去，煎培根的时候不放油也可以的

芦笋鲜嫩，焯烫时间1分钟即可

发布于 2020-01-08
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