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培根芦笋卷
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漝超像熊猫熊

培根芦笋真是天生一对，培根咸香油腻，芦笋清香淡雅。做这道菜你不需要任何佐料，盐、糖、油全是多余的，只要培根芦笋这两种主材就好了。做法也极其简单：煎至焦黄就可以了，不要5分钟就能上桌，拿来配面包，夹馒头，或配面条都是不错的。当然营养价值也很高。材料：培根5条，芦笋10根

时间:10分钟内
食材
培根 5条
芦笋 10根
无 无
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将芦笋清洗干净，切掉老根，将培根螺旋向上卷在芦笋上，头尾留出一小截较美观。
  • 步骤 2/5
    煎锅烧温热，将全部培根芦笋卷摆好在煎锅里，中火慢慢地煎。
  • 步骤 3/5
    一面煎焦黄后再翻面焦另一面，这样培根就粘在一起了。
  • 步骤 4/5
    摆盘上桌，配面包和豆浆牛奶。
  • 步骤 5/5
    比如配面包吃——培根芦笋卷汉堡 这是富含粗面，各类种籽的挪威面包，有兴趣点击菜谱
小贴士

翻面不要太勤，一面煎焦黄后再翻面焦另一面，这样培根不易松散；你也可用牙签固定，煎好后再去除。

发布于 2020-04-30
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