有没有觉得跟牛的角还蛮像的?做完老喜欢了,都不太舍得吃掉。希望你们也喜欢。
1.面包材料中的液体量不需一次性加入,可预留10-15克,看面粉的吸水量,再适量调整。
2.要保证面团的松弛时间足够,不然面团很容易回缩或者是搓断裂了