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腊肉香干四季豆
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澈忻粕韶俗

这是一道美味的家常小炒,非常有风味,因为加了腊肉,特别增香!香干本身就是豆制品,营养价值非常高,用特别工艺制成,风味独特,加入四季豆的清脆爽口,带着一点甜味,这道菜就算完美了,非常好吃的家常小炒,你也试试吧~

时间:10分钟内
食材
腊肉 50g
香干 150g
四季豆 250g
适量
适量
适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香干洗净切成条;
  • 步骤 2/6
    四季豆洗净搞去头尾,折成适量长短;
  • 步骤 3/6
    锅中煮开水,下一点油盐,把四季豆焯熟备用;
  • 步骤 4/6
    热油锅,下蒜蓉和腊肉炒香;
  • 步骤 5/6
    倒入香干和四季豆炒匀;
  • 步骤 6/6
    加入盐和蚝油调味即可!
小贴士

四季豆一定要熟,不然容易中毒!

发布于 2019-12-05
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