jxcaipu logo
碱水面
7万 热度 139 收藏
罔安i侯

早餐很合适

时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉 1000g
10g
食用碱 10g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    称出需要的盐和碱
  • 步骤 2/4
    加入适量的水,混合均匀
  • 步骤 3/4
    将盐碱水倒入面粉中和成比较硬的面团,不光滑也无所谓
  • 步骤 4/4
    用压面机压出自己需要的宽度,加适量玉米面防粘,分成份放保鲜袋,入冰箱冷冻保存,随吃随取很是方便
小贴士

发布于 2019-12-10
相关菜谱
写评论