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酸菜旗鱼汤
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漝超像熊猫熊

旗鱼汤

时间:30分钟-1小时
食材
酸菜 150g
旗鱼 450g
姜 30g
盐 适量
米酒 50ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    準备材料,酸菜先泡水洗净,旗鱼切片
  • 步骤 2/9
    姜切姜丝,酸菜切段
  • 步骤 3/9
    煮一锅水
  • 步骤 4/9
    水滚时,放入姜丝和酸菜
  • 步骤 5/9
    盖上锅盖,用小火煮
  • 步骤 6/9
    汤滚时,放入旗鱼
  • 步骤 7/9
    盖上锅盖继续煮
  • 步骤 8/9
    煮到滚时,捞出上面的杂质,加入米酒和塩
  • 步骤 9/9
    等到汤滚时,即可
小贴士

无

发布于 2020-11-05
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