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南瓜馒头
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哈密瓜空涛娆

我家宝贝不吃南瓜，只吃带南瓜的馒头。所以为了让他吃点南瓜，只好做南瓜馒头了

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 1块
面粉 300g
酵母粉 3g
泡打粉 1.5g
糖 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜蒸熟，趁热加入适量糖拌匀
  • 步骤 2/11
    待南瓜冷却至温热加入酵母粉
  • 步骤 3/11
    取面粉，加入泡打粉拌匀
  • 步骤 4/11
    把南瓜泥加入面粉中，揉成面团，放温暖处发酵到2倍大
  • 步骤 5/11
    发酵好，揉成长条切剂子
  • 步骤 6/11
    再揉成细长条
  • 步骤 7/11
    擀薄
  • 步骤 8/11
    卷起来
  • 步骤 9/11
    放蒸笼里，盖盖子再次发酵20分钟
  • 步骤 10/11
    开始蒸，水开蒸15分钟，等5分钟接盖
  • 步骤 11/11
    熟了来一个
小贴士

无

发布于 2019-12-10
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