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番茄罗非鱼
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夕纤诺香妔
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这道番茄煮罗非鱼爽口而不油腻,口感极佳,酸甜的味道令人胃口大开,是炎夏中的一道开胃好菜
时间:10-30分钟
食材
罗非鱼
1条
番茄
一个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜片
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
罗非鱼洗净,用盐,料酒,姜腌去腥味。番茄切粒,葱切葱花
步骤 2/6
锅内倒油,下罗非鱼用中小火慢煎
步骤 3/6
煎至两面金黄
步骤 4/6
锅内留少许油,倒入番茄粒,加少许盐,白糖,和少许番茄酱,加一小碗水
步骤 5/6
加入煎好的罗非鱼,焖煮至差不多收汁即可。
步骤 6/6
最后加入葱花即可。
小贴士
煎鱼前,油加热,放少许盐,再下锅煎,可防粘锅。
发布于 2019-12-10
239
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