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一键式蔓越莓吐司
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郭襄monarch

加了蔓越莓干的吐司，甜蜜程度超高。蔓越莓除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。

时间:1-2小时
食材
高粉 350g
蛋液 50g
牛奶 200g
白砂糖 70g
盐 4g
酵母 5g
黄油 40g
蔓越莓干 60g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蔓越莓干洗净。大的可以稍微切小些 （洗净表面的浮沉即可，不用浸泡，擦干水分）
  • 步骤 2/6
    黄油提前软化
  • 步骤 3/6
    将主料除黄油外都一起放入面包桶。 液体在底下。糖盐跟酵母对角放
  • 步骤 4/6
    一个揉面程序结束后加入软化的黄油，
  • 步骤 5/6
    然后将洗净的葡萄干擦干，放入面包机的投料盒中 开始一个甜味面包程序，然后就等待面包机结束即可。
  • 步骤 6/6
    面包机结束工作后趁热取出吐司放晾架上，晾凉后密封保存即可
小贴士

事先启动一次和面可帮助更易达到完全扩展阶段

发布于 2020-09-30
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