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腐竹焖鸡块

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天生发际偏高

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刚刚从网上买了几斤腐竹，无论是凉拌、煲汤、炒都好吃！

时间:10-30分钟

食材

鸡肉 500g

腐竹 140g

油适量

盐适量

蒜苗 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

锅里放油烧热，下姜蒜爆香。
步骤 2/6

鸡块下锅翻炒至变色。
步骤 3/6

倒入酱油炒上色。
步骤 4/6

加半碗开水盖锅焖。
步骤 5/6

加入腐竹翻炒至入味。
步骤 6/6

倒入蒜苗，加盐调味即可。

小贴士

腐竹需提前半小时泡发，以免有硬心。

发布于 2023-01-02