西兰花炒五花肉 - 西兰花炒五花肉的做法,西兰花炒五花肉怎么做好吃,西兰花炒五花肉的家常做法 - 京细菜谱

西兰花炒五花肉

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单歌满长安

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五花肉一直都是很受人们青睐的，我家也是无肉不欢，五花肉从来不断，爱吃西兰花，所以就将两者搭配了，味道非常美，有荤有素营养好哟......

时间:10分钟内

食材

五花肉 200g

西兰花 400g

生姜 1块

大蒜瓣 2瓣

生抽少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好原材料
步骤 2/11

姜蒜切成片，大葱切成小段
步骤 3/11

五花肉放入锅里煮熟，加入几片生姜和适量料酒一起煮
步骤 4/11

煮熟的五花肉切成薄片
步骤 5/11

锅里放油爆香葱姜蒜
步骤 6/11

放入五花肉煸炒
步骤 7/11

加入适量豆瓣酱，继续煸炒
步骤 8/11

炒出油分后出锅待用
步骤 9/11

用煸炒五花肉炒出的油爆炒西兰花，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀
步骤 10/11

西兰花炒熟后，加入炒好的五花肉翻均匀
步骤 11/11

出锅了

小贴士

一：五花肉要小火慢慢煸炒；

二：炒五花肉时加入了豆瓣酱，不要放盐了；

三：西兰花要大火爆炒。

发布于 2024-08-22