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豉香烧菜花
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一朝风月英逸

我烧的花菜和你们不一样,和它一起炒,又香又好吃,上桌就被抢光

时间:10分钟内
食材
菜花 100g
老干妈辣酱 适量
精盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原料:菜花、老干妈辣酱
  • 步骤 2/7
    菜花洗净掰成小朵
  • 步骤 3/7
    烧沸水将菜花焯烫
  • 步骤 4/7
    捞出沥水
  • 步骤 5/7
    锅内放油,5成热放入老干妈辣酱翻炒
  • 步骤 6/7
    放入菜花,翻炒,添少许清水
  • 步骤 7/7
    豉香十足的菜花就做好了。
小贴士

1、辣酱的使用量根据个人的口味

2、预先焯烫一下菜花,减少烧制的时间,可保持菜花的口感

发布于 2020-09-30
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