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香菇炒莴笋
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香菇炒莴笋这样做,简单又好吃,每次待客必须,上桌就抢光
时间:10-30分钟
食材
香菇
100g
莴笋
1根
盐
1小勺
辣椒
1个
亦舒堂火麻油
1匙羹
烹饪步骤
步骤 1/4
将香菇每朵切成三分之一的大小,如图。
步骤 2/4
莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。
步骤 3/4
调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即可,放盐。
步骤 4/4
装盘。
小贴士
1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。
2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话,搭配火麻油来炒效果会更好。
发布于 2019-12-12
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