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香肠炒莴笋
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秋风的记忆冬桃

莴笋具有防癌抗癌,宽肠通便的作用。莴笋营养很丰富,是人们常吃的蔬菜之一,莴笋还含有钙及多种维生素。儿童和老人多吃特别有好处。莴笋的吃法有很多,可以炒也可以拌,不管哪种吃法都非常下饭。

时间:10-30分钟
食材
香肠 200g
莴笋 500g
适量
适量
酱油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香肠切片
  • 步骤 2/8
    莴笋去皮洗净切片
  • 步骤 3/8
    葱炝锅
  • 步骤 4/8
    倒香肠煸炒
  • 步骤 5/8
    倒酱油煸炒
  • 步骤 6/8
    倒莴笋翻炒
  • 步骤 7/8
    放盐翻炒2分钟
  • 步骤 8/8
    最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士

炒莴笋不需要大火炒,否则会失去营养成分。

发布于 2019-12-31
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