腊肠炒莴笋怎么做好吃 - 腊肠炒莴笋怎么做好吃的做法,腊肠炒莴笋怎么做好吃怎么做好吃,腊肠炒莴笋怎么做好吃的家常做法 - 京细菜谱

腊肠炒莴笋怎么做好吃

6.8万热度 75 收藏

小文留

关注

莴笋也叫莴苣，嫩、脆、爽口，这是大家都莴苣的印象。可以凉拌吃、炒着吃，还能腌制吃。现在还有点冷，家里还有腊肠，于是腊肠炒着吃。腊肠的香、莴笋的爽脆，完美的一道家常菜。

时间:10分钟内

食材

莴笋 600克

腊肠 150克

橄榄油 5ml

盐 2克

烹饪步骤

步骤 1/6

准备食材：莴笋、腊肠；
步骤 2/6

莴笋去皮，洗净，切好；腊肠切片；
步骤 3/6

热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
步骤 4/6

炒过腊肠的油锅，莴笋倒入锅中，爆炒片刻；
步骤 5/6

加入腊肠一起翻炒；
步骤 6/6

放盐炒均即可。

小贴士

1.莴笋要挑选嫩的；

2.莴笋中间白的、外皮裂口的不能吃；

3.莴笋可以生吃，大火炒片刻即可。

发布于 2020-01-10