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香菇炒莴笋--抗衰老的食谱
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惊鸿照影来关

都说香菇是抗癌很好的食材，所以特地查了相关香菇的一些食谱，觉得香菇搭配莴笋最完美，因为莴笋富含维生素E，两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下：

食材
莴笋 一根
香菇 100g
盐 1勺
亦舒堂火麻油 1匙羹
辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将香菇每朵切成三分之一的大小，如图。
  • 步骤 2/4
    莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。
  • 步骤 3/4
    调至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可，放盐。
  • 步骤 4/4
    装盘。
小贴士

1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。

2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话，搭配火麻油来炒效果会更好。

发布于 2018-09-12
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