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滑子菇炒肉丝
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滑子菇口感嫩嫩滑滑,鲜美脆嫩,加上肉丝炒制,是一道很不错的下饭菜哦!
时间:10分钟内
食材
滑子菇
200g
肉丝
100g
泡红辣椒
1根
蒜
1颗
葱
3g
油
2小勺
盐
适量
鸡精
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
滑子菇去老根洗净。
步骤 2/7
放在开水里焯2分钟。
步骤 3/7
捞起备用。
步骤 4/7
蒜切片,泡椒切节,葱切粗丝。
步骤 5/7
锅里放油烧热,下肉丝炒到散籽发白。
步骤 6/7
下葱蒜、泡椒炒1分钟。
步骤 7/7
下滑子菇炒3分钟,熄火后放盐、鸡精炒匀起锅。
小贴士
美味
发布于 2019-08-06
209
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