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滑子菇炒鸡丝
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滑子菇又称桦树菇,是一种菌类,口感爽脆。美味又营养
食材
滑子菇
适量
鸡胸肉
适量
瘦肉
适量
青蒜
适量
辣椒
适量
盐、鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
滑子菇先用水泡发2小时,剪去头部
步骤 2/5
鸡胸肉、瘦肉切成丝,
步骤 3/5
把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒,盛盘
步骤 4/5
锅内倒少许油,放入滑子菇炒两三分钟
步骤 5/5
倒入炒好的鸡丝跟肉丝,翻炒三分钟,加入盐和鸡精
小贴士
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发布于 2018-09-02
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