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香滑平菇炒肉丝
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夏有森光暖

我一向喜欢吃蘑菇，各种菇子都很喜欢。哈哈，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
平菇 300g
猪瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
青椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有的材料切丝备齐。
  • 步骤 2/6
    在锅中加入适量油，待油热放入肉丝煸炒。
  • 步骤 3/6
    肉丝发白时加入酱油调色。将肉丝盛出，锅内的肉汁留下。
  • 步骤 4/6
    将平菇放入锅中，加入少量盐。大火逼出平菇中的水分。
  • 步骤 5/6
    最后将肉丝和青椒丝放入锅中翻炒。
  • 步骤 6/6
    大功告成！
小贴士

如果不喜欢汤汁太多，可以将洗净的平菇的水分用手挤压掉。因为我家有小朋友喜欢菜汤拌饭，所以我留了很多汤汁。

发布于 2019-08-16
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