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橙子皮炒肉丝的做法
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天天家常菜,秘制橙子皮炒肉丝的做法,简单易学又营养丰富
时间:10-30分钟
食材
橙子皮
100克
瘦肉
200
辣椒
100
植物油
适量
盐
适量
淀粉
适量
啤酒
适量
香油
适量
鸡精
适量
味级鲜
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
食材:新鲜橙子皮、青椒、里脊肉 姜 植物油 鸡精 味级鲜 香油 啤酒 淀粉
步骤 2/13
橙子剥去外皮
步骤 3/13
将橙皮用盐水泡泡洗净
步骤 4/13
用刀剥去里面的白膜
步骤 5/13
将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段,姜切丝,
步骤 6/13
里脊肉切丝,用香油淀粉啤酒盐腌制一会
步骤 7/13
热锅凉油把肉丝炒变色出锅
步骤 8/13
留底油加姜丝,杭椒翻炒出香味,
步骤 9/13
加橙子丝
步骤 10/13
盐翻炒出香味后
步骤 11/13
加肉丝翻炒;
步骤 12/13
加味级鲜鸡精
步骤 13/13
尝味出锅
小贴士
橙子丝可以少放,炒出香味最好
调味品不要放多,要不把橙子的味道弄混了
发布于 2020-07-20
323
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