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火腿西兰花
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欢畅

西兰花含大量的vc比番茄还要多,有较强的抗癌的功能,加入适量的木耳,增强抵抗力,很健康的一道菜

时间:10-30分钟
食材
西兰花 500g
适量
适量
木耳 适量
耗油 适量
火腿 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木耳泡发,西兰花洗净,火腿切丁
  • 步骤 2/6
    凉锅倒入适量,加入切好的蒜末,开火翻炒
  • 步骤 3/6
    倒入火腿及木耳翻炒
  • 步骤 4/6
    倒入西兰花
  • 步骤 5/6
    加入盐,蚝油及少量水稍炖
  • 步骤 6/6
    滴香油出锅即可
小贴士

西兰花不用炖时间太长,变色再稍炖即可

发布于 2020-05-06
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