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西兰花炒肉片
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小跳酷酷一剑姢

西兰花炒肉片家常做法,好吃又营养,一分钟轻松学会

时间:10-30分钟
食材
西兰花 350g
瘦肉 100g
油 1勺
盐 1茶匙
蒜 1片
蚝油 1勺
生抽 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把西兰花切小并洗干净。
  • 步骤 2/5
    瘦肉切片后提前放入调味料腌制。
  • 步骤 3/5
    煮开一锅水，放入西兰花焯一下。
  • 步骤 4/5
    下油热锅后，把肉片炒至八分熟。
  • 步骤 5/5
    再倒入焯过水的西兰花煸炒一下，加少许盐，倒入蚝油提鲜，装盘即可食用。
小贴士

腌制肉片的时候放入蒜米，这样炒出来的肉更加香。

发布于 2019-12-12
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