山药西兰花炒肉片 - 山药西兰花炒肉片的做法,山药西兰花炒肉片怎么做好吃,山药西兰花炒肉片的家常做法 - 京细菜谱

山药西兰花炒肉片

10.7万热度 175 收藏

痛挠疑邑谰

关注

非常受欢迎的美食山药西兰花炒肉片,十分有特色,好吃极了

时间:10分钟内

食材

西兰花 1个

瘦肉 250g

油适量

盐适量

地瓜粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

肉切片加入盐、五香粉。
步骤 2/6

再加入地瓜粉拌匀备用。
步骤 3/6

西兰花和山药用开水烫一下
步骤 4/6

锅烧热加入适量油，加入姜、蒜爆香
步骤 5/6

肉入锅翻炒至变色
步骤 6/6

加入西兰花和山药继续翻炒，出锅前加入盐，鸡精翻炒一下即可

小贴士

1。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

　　2。不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

发布于 2020-02-05