Name: 草菇炒牛肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 草菇 400g; 牛肉 150g; 生粉 适量; 生油 适量; 姜 3片; 酱油 适量; 盐 适量

草菇炒牛肉

8.3万热度 150 收藏

唐僧summary

关注

简单好吃又健康的家常菜草菇炒牛肉

时间:30分钟-1小时

食材

草菇 400g

牛肉 150g

生粉适量

生油适量

姜 3片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

草菇对半切开。
步骤 2/7

牛肉用生油酱油盐和生粉，加进姜块腌半小时。
步骤 3/7

草菇煲开水灼一下。
步骤 4/7

下油倒进姜炒一下。
步骤 5/7

然后放进牛肉快炒30秒。
步骤 6/7

然后放进草菇炒两分钟。
步骤 7/7

最后放盐和酱油调味就可以了。

小贴士

牛肉腌过再炒会嫩一些。

发布于 2019-12-12

205

写评论