Name: 杏鲍菇炒牛肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 牛肉 100g; 杏鲍菇 150g; 大葱 200g; 调和油 20ml; 酱油 10ml; 淀粉 少量; 蚝油 10ml

杏鲍菇炒牛肉

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渷木易子子

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杏鲍菇炒牛肉,鲜美下饭,嫩滑营养味道超级好

时间:10分钟内

食材

牛肉 100g

杏鲍菇 150g

大葱 200g

调和油 20ml

酱油 10ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备食材：牛肉用淀粉、料酒和少量酱油腌制一会，杏鲍菇中放入少许蚝油腌制一会
步骤 2/5

热锅放油，放入牛肉
步骤 3/5

煸炒至肉变色出香味
步骤 4/5

放入杏鲍菇翻炒一会
步骤 5/5

放入大葱，葱炒至软即可

小贴士

牛肉和杏鲍菇腌制后更易入味，大葱炒软即可。

发布于 2019-12-10

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