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杏鲍菇炒烤肉
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优雅
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杏鲍菇炒烤肉是自己的创意菜,我是喜欢吃杏鲍菇又喜欢吃烤肉的味道做的这道菜。
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
羊肉
300g
油
适量
盐
适量
孜然粉
4g
辣椒粉
3g
青辣椒
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:杏鲍菇 羊肉 植物油 盐 辣椒粉 孜然粉 青辣椒
步骤 2/8
把杏鲍菇洗净切小片,青辣椒洗净切斜片,主要是做装饰
步骤 3/8
羊肉切片
步骤 4/8
热锅凉油加羊肉片翻炒变色炒出水分
步骤 5/8
加青辣椒
步骤 6/8
阿魏菇片翻炒均匀
步骤 7/8
加辣椒粉、孜然粉
步骤 8/8
盐,翻炒均匀后出锅
小贴士
要快速翻炒
不可久炒
有点肥羊肉味道更好
发布于 2019-11-18
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