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杏鲍菇炒卤肉
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理掤大李
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
2个
卤肉
1块
青椒
1个
葱
2根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
杏鲍菇2个,图中3个,其实我只用了两个
步骤 2/6
卤肉切片,辣椒切丝,大葱切段
步骤 3/6
锅中放油,油热下辣椒 葱段
步骤 4/6
辣椒炒香放入卤肉加适当老抽翻炒
步骤 5/6
卤肉炒两下下入切好的杏鲍菇
步骤 6/6
可以加少量的水,放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士
卤肉本来就是熟的,稍微翻炒即可
发布于 2022-04-28
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