蒸花生 - 蒸花生的做法,蒸花生怎么做好吃,蒸花生的家常做法 - 京细菜谱

蒸花生

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边洋极度心寒樊漍

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今天去买花生时，摊主告诉我一种新的花生的做法，蒸花生，他说，蒸好的花生，不象煮好花生那样，剥开吃时有汤汁。蒸好的花生，吃起来清清爽爽，很特别，回家，按他的方法，试了一把。

时间:10-30分钟

食材

花生 1000g

盐适量

桂皮适量

香叶适量

八角适量

烹饪步骤

步骤 1/5

花生洗净。
步骤 2/5

锅中放八角、香叶、桂皮。
步骤 3/5

放在蒸屉，一层花生一层盐。
步骤 4/5

直到放完。
步骤 5/5

大火烧开，转中火再烧十几分钟，关火后再闷几分钟

小贴士

我喜欢吃不太面的花生，请根据自已的口感决定花生蒸的时间。盐可以多放一点，好让花生入味。

发布于 2022-04-05