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肉炒鸡蛋木耳
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唐僧耍流氓依通

家常便饭,色泽养眼,营养丰富。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
木耳 适量
猪五花肉 150g
适量
适量
适量
酱油 适量
适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳泡好,摘掉硬跟,洗净掰碎备用。
  • 步骤 2/5
    肉切条,备用。
  • 步骤 3/5
    鸡蛋剪碎,出锅备用。
  • 步骤 4/5
    锅内放油,油热放入肉条,炒至8分熟,加入葱姜蒜酱油盐等作料,然后马上倒入木耳翻炒。
  • 步骤 5/5
    待木耳熟了,倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可出锅装盘。
小贴士

炒木耳的时候一定要注意,木耳爱崩,小心被烫,可以用锅盖遮挡一下。

发布于 2019-09-02
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