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黄豆酱炖三文鱼
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三文鱼的营养非常的丰富,有健脑的功能,可是生食三文鱼对很多人来说都不习惯,其实三文鱼跟很多鱼一样都是可以炖着吃,黄豆酱炖三文鱼就非常的好吃,不信你也试试。
时间:30分钟-1小时
食材
三文鱼
600g
黄豆酱
80g
食用油
25g
味精
1g
葱
4g
姜
4g
干辣椒
2个
白糖
少许
米醋
10g
黄酒
15ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
主料:三文鱼,黄豆酱。
步骤 2/9
锅烧热,放入油烧热。
步骤 3/9
放入黄豆酱炸香。
步骤 4/9
在放入葱姜,干辣椒炸香。
步骤 5/9
把三文鱼放入黄豆酱上。
步骤 6/9
倒入黄酒、米醋,放少许糖,味精。
步骤 7/9
在放入抹过鱼的水烧开。
步骤 8/9
用中小火炖至剩少许汤汁即可。
步骤 9/9
把做好的三文鱼装入盘里即可食用。
小贴士
黄豆酱炸香做出来的鱼好吃。
发布于 2019-09-23
27
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