青豆炒猪腰 - 青豆炒猪腰的做法,青豆炒猪腰怎么做好吃,青豆炒猪腰的家常做法 - 京细菜谱

青豆炒猪腰

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夕纤诺香妔

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猪腰我很少做，因为处理猪腰实在是比较麻烦；特别是去除里面的白膜，家里的刀实在是不给力~~这次老板帮我切开弄好，省了好多，觉得做起来容易多了~~处理好没腥味的腰花，加了瘦肉味道很不错的哦~~”

时间:30分钟-1小时

食材

猪腰 1个

油适量

盐适量

蒜适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

猪腰洗净沥干，锅烧开水飞一下水。
步骤 2/6

青豆浸泡后长度随意切好，同样飞水。
步骤 3/6

青瓜红萝卜洗净。
步骤 4/6

切好盆饰烫熟备用。
步骤 5/6

摆好鱼型。
步骤 6/6

把蒜爆香，将其他食材一同大火炒熟调味即可。这一步漏拍啦。

小贴士

猪腰飞水去血腥，青豆飞水快熟（要煮熟透哦），最后洒点料酒上碟。大火炒的猪腰很爽口。

发布于 2019-09-26