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青椒炒猪腰
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恳恋arc
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时间:10-30分钟
食材
猪腰 2个
青椒 4个
蒜头 适量
姜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪腰切花刀，把水烧开，放入猪腰去焯一下水
  • 步骤 2/5
    青椒切片
  • 步骤 3/5
    姜和蒜切好
  • 步骤 4/5
    放入姜蒜炒出香味，再放入猪腰炒，加入酱油蚝油，盐，最后放入青椒，炒熟
  • 步骤 5/5
    完成
小贴士

猪腰，很多人不喜欢那个腥臊味，其实你把猪腰对半切开，把那个白色的片开，中间部分的腰骚，一定要片除干净，

切完花刀，将猪腰切小片，浸泡在清水中，泡去猪腰中的残留的那个臊味

发布于 2018-12-22
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