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青椒炒猪肚
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这个菜是我母亲最喜欢吃的，可是每次煮了后，母亲都是一个劲地让我吃，自己又舍不得吃。父母总是这样，将自己认为最好的东西省给子女吃。现在我挣钱了，也会煮菜了，做上一盆香香的青椒炒猪肚，让母亲美美地吃上一顿。

时间:10-30分钟
食材
猪肚 1个
青椒 150g
油 适量
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    熟猪肚切成条。
  • 步骤 2/7
    青椒切成条。
  • 步骤 3/7
    锅中放入适量的油，油热后加入青椒翻炒。
  • 步骤 4/7
    再加入猪肚翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入适量的水，加入适量的姜片、料酒、盐。
  • 步骤 6/7
    待青椒熟后，就可以收汁了。
  • 步骤 7/7
    好了。
小贴士

这个菜很简单的，关键是姜和料酒要放，不然猪肚还是有点味道的。

发布于 2019-08-07
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