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青椒炒猪肚
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营养价值猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

时间:10分钟内
食材
猪肚 半边
青椒 4个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒洗净切丝
  • 步骤 2/7
    猪肚洗净出水切丝
  • 步骤 3/7
    先热锅倒入适量的油
  • 步骤 4/7
    把青椒到进去翻炒
  • 步骤 5/7
    少放点生抽，在把猪肚放进去翻炒
  • 步骤 6/7
    加入盐、胡椒粉、鸡精
  • 步骤 7/7
    青椒炒猪肚就出锅了
小贴士

猪肚出水炒也可以，卤了后炒更好吃

发布于 2023-03-22
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