首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
秘制红烧肉
14.3万 热度
745 收藏
亦桃谁予琴乱
关注
红烧肉虽说是一道很普通的家常菜,但是它的做法有好多种,下面就看看我做的红烧肉吧
时间:1-2小时
食材
肋条
1000克
油
适量
生抽
3勺
老抽
2老
料酒
4勺
葱
2根
姜
2片
茴香
2个
香叶
2片
桂皮
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
肋条切块,锅里烧开水,放入肉焯水2分钟,捞出
步骤 2/7
热油锅,放入葱姜爆香,放入肉翻炒
步骤 3/7
炒至肉微微发黄,放入茴香,香叶,桂皮炒香
步骤 4/7
再加入料酒
步骤 5/7
加入生抽,老抽翻炒,翻炒至上色
步骤 6/7
加水与食材平,大火烧开,转小火煮1小时20分钟
步骤 7/7
还剩1/3的汤汁时,大火收汁
小贴士
汤汁不要收干,留一点可以拌饭,我喜欢
发布于 2019-09-26
230
相关菜谱
秘制红烧肉
忇筱园春色暨春
1.5万 热度
112 收藏
秘制红烧肉
哟官卦侍萄
1.9万 热度
156 收藏
秘制红烧肉
拿个橘子跑
5.9万 热度
107 收藏
秘制红烧肉
悉哀伤的月季
8.2万 热度
180 收藏
秘制红烧肉
弟怰古元英云
9.2万 热度
146 收藏
秘制红烧肉
淇沪上雨天颜雨
12.5万 热度
63 收藏
秘制红烧肉
烂自安家掣
8.9万 热度
56 收藏
秘制红烧肉
屯逊律贤闹
2万 热度
200 收藏
红糖秘制红烧肉
聪郧采顿谙
10.8万 热度
51 收藏
秘制红烧肉
唐_老鸭
8.7万 热度
6 收藏
秘制红烧肉
大方gossip
8.4万 热度
128 收藏
三代人喜爱的秘制红烧肉
卤鸡翅o
20.8万 热度
47 收藏
秘制红烧肉
漝超像熊猫熊
1万 热度
114 收藏
秘制红烧肉
痛苦panic
1.1万 热度
137 收藏
秘制红烧肉
夕阳equivalent
2.9万 热度
191 收藏
秘制红烧肉
搪瓜访本贡
3.4万 热度
146 收藏
秘制红烧肉
阿嚏明宋青书崆
2.5万 热度
185 收藏
秘制红烧肉
韩真zZ
3.3万 热度
146 收藏
秘制红烧肉
嫪恋instructor
4.4万 热度
192 收藏
私房秘制红烧肉
整洁undesirable
7万 热度
94 收藏
写评论