玉米面馒头
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森眸暖光
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玉米馒头的做法,暄软香甜营养丰富,粗粮细作比面包香
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
白面和玉米面1：1放入面盆 -
步骤 2/13
将两种面混合均匀
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步骤 3/13
酵母用温水化开
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步骤 4/13
活成光滑的面团进行发酵
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步骤 5/13
发酵好的面团
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步骤 6/13
排气揉光滑
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步骤 7/13
取一块揉成长条状
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步骤 8/13
分成均匀的小剂子
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步骤 9/13
揉成馒头的样子
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步骤 10/13
放蒸笼上醒一会
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步骤 11/13
蒸屉做锅上
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步骤 12/13
凉水下锅蒸水开后25分钟左右
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步骤 13/13
成品
小贴士
喜欢甜的可以活面的时候加白糖
发布于 2020-02-05
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