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淮山肉片
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小疯妖怪多多石峚

没想到来的小朋友这么能吃辣,口感真的很香

时间:10-30分钟
食材
猪肉 50g
淮山 300g
适量
适量
适量
大蒜 适量
辣椒 适量
生蠔汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉改刀
  • 步骤 2/6
    淮山改刀后,直接泡水里
  • 步骤 3/6
    锅里油热下姜,蒜和辣椒
  • 步骤 4/6
    下肉片翻炒至发白
  • 步骤 5/6
    下淮山片翻炒出锅前加盐和生蠔汁调味即可
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

淮山切好后要直接泡水里要不容易变色。就不好看了

发布于 2020-02-05
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