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白果排骨粥
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白果是营养丰富的高级滋补品,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。  银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。白果排骨粥补肾养血,滋阴润燥,美颜护肤,是非常滋补的营养药膳养生粥,是老少皆宜的滋补佳品。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 50g
糯米 30g
猪肋排 100g
白果 30粒
适量
葱花 适量
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材,排骨切小块洗净。
  • 步骤 2/12
    大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。
  • 步骤 3/12
    白果放入保鲜盒。
  • 步骤 4/12
    然后放入微波炉高火2分钟。
  • 步骤 5/12
    取出剥去壳备用。
  • 步骤 6/12
    排骨开水焯烫一下过凉备用。
  • 步骤 7/12
    把电压锅内胆加入适量的清水,放入排骨和大米,白果。
  • 步骤 8/12
    然后放入电压锅中。
  • 步骤 9/12
    加盖按下营养饭-煮粥健。
  • 步骤 10/12
    滴声提示后,开盖加入盐。
  • 步骤 11/12
    少许鸡精调味。
  • 步骤 12/12
    盛入碗中后撒少许葱花即好。
小贴士

白果用微波炉高火2分钟,可以轻松剥去外壳。

排骨要冲洗干净,然后焯烫一下去除血水,排骨粥味道清鲜。

白果有微毒,所以不可多食,每次10粒左右就好。

发布于 2019-09-04
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