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白果排骨
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何必掩饰雨薇

排骨之类的肉一直都是老公的最爱,虽然说过年在家吃的肉也挺多的,可隔了这么多天老公还是想吃,在超市买了排骨回家大吃一顿吧。白果的营养价值非常高,不过不能多食,会引起中毒,拿它来炖排骨的话在提高营养的同时还很好吃

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 800g
白果 50g
适量
鸡精 适量
酱油 适量
料酒 适量
花椒 适量
20g
40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱切断,姜切片
  • 步骤 2/6
    锅内加水,将水烧开把排骨放入炤一下,去除血腥
  • 步骤 3/6
    将炤好的排骨放入电压力锅内,并加入适量的水
  • 步骤 4/6
    分别加入盐,鸡精,花椒,酱油,料酒,大葱,姜等
  • 步骤 5/6
    将白果洗净加入电压力锅内
  • 步骤 6/6
    盖好盖子,打至排骨按钮,熟后即可
小贴士

白果的芽有毒性,可以先剥开去除白果芽

发布于 2019-07-29
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