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南瓜馒头卷
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狙量谜队临

南瓜含有丰富的维生素A、维生素C及微量锌，有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用。对于我这样经常便秘的人来说，南瓜中所含的甘露醇太有作用了，他可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。还有对人生长发育很重要的成分，给我儿子吃点也很好呢。毕竟人家要中考了，各方面都要照顾到。我容易吗我……

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
面粉 800g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    南瓜洗净 去皮 切片
  • 步骤 2/13
    放锅中蒸熟
  • 步骤 3/13
    用勺子碾成南瓜泥 凉凉
  • 步骤 4/13
    加入面粉 酵母拌匀 视软硬程度加水
  • 步骤 5/13
    和成南瓜面团
  • 步骤 6/13
    加酵母 水和小麦粉面团
  • 步骤 7/13
    把两只面团用薄膜隔开 放一个盆中发酵
  • 步骤 8/13
    发酵好的样子
  • 步骤 9/13
    分别把两只面团揉允 南瓜面团我没用完 留了些做其他的了
  • 步骤 10/13
    把两种面分别擀成面片 摞在一起 从一边开始卷起来
  • 步骤 11/13
    切成小剂子 现在的天醒发半个小时就可了
  • 步骤 12/13
    锅中加水 蒸锅中抹点油不容易粘锅 蒸制十八九分钟
  • 步骤 13/13
    时间到 开锅 啊 好香 忍不住先吃一个先
小贴士

馒头熟后在闷两分钟掀开锅

发布于 2019-09-12
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