青椒胡萝卜炒鲳鱼 - 青椒胡萝卜炒鲳鱼的做法,青椒胡萝卜炒鲳鱼怎么做好吃,青椒胡萝卜炒鲳鱼的家常做法 - 京细菜谱

青椒胡萝卜炒鲳鱼

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聪明quarterly

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杂蔬与鱼的搭配，不仅有营养，还很有味道。

时间:10-30分钟

食材

小鲳鱼 500g

青椒 2个

胡萝卜 50g

盐适量

糖适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

准备食才--鲳鱼3条，青椒2个，胡萝卜半个。
步骤 2/5

鲳鱼去鳃去肚，洗净切大块，用盐，糖，姜片，料酒腌制30分钟入味。拍上淀粉，放油煸透，盛出。
步骤 3/5

青椒与胡萝卜洗净切片，油热，放下煸炒。
步骤 4/5

把鱼放入，加料酒，3调羹清水闷煮2分钟左右。
步骤 5/5

放盐，胡椒粉，鸡精，鲜抽，煸匀即可。

小贴士

1.喜欢辣的放些辣椒味道更好。

2.鲳鱼一定要煎透.

发布于 2020-09-09