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青椒胡萝卜炒虾
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WuLi故事

孩子喜欢吃虾,老公就经常买些回来给她做着吃,为了让她吃蔬菜,就在菜里边放了青椒和胡萝卜,这样炒出来味道也不错,颜色也好看,孩子就喜欢吃了。

时间:10-30分钟
食材
150g
青椒 200g
胡萝卜 80g
适量
适量
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有的食材准备好
  • 步骤 2/8
    青椒胡萝卜洗干净,切块备用
  • 步骤 3/8
    葱和姜切好备用
  • 步骤 4/8
    锅里放油,放入葱、姜炝锅
  • 步骤 5/8
    然后倒入虾翻炒,放入少许料酒和生抽
  • 步骤 6/8
    然后倒入切好的青椒和胡萝卜
  • 步骤 7/8
    加盐调味,翻炒至熟出锅
  • 步骤 8/8
    菜炒好了,可以吃了
小贴士

在炒虾的时候,如果放入黄酒味道会更好,没有的话可以用料酒代替,去腥

发布于 2023-10-11
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