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韭菜炒焖子
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阙那壹刻妖娆
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好吃
时间:10分钟内
食材
焖子
200g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡萝卜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
韭菜、胡萝卜择洗干净。
步骤 2/11
焖子洗干净。
步骤 3/11
胡萝卜切成丝。
步骤 4/11
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出备用。
步骤 5/11
焖子切成条。
步骤 6/11
韭菜切成段。
步骤 7/11
再起油锅,放几根韭菜根煸香后将焖子入锅炒。
步骤 8/11
炒至稍微变色,胡萝卜入锅炒。
步骤 9/11
加盐、味精炒。
步骤 10/11
关火后韭菜入锅炒。
步骤 11/11
炒均匀即可出锅装盘享用。
小贴士
此菜不宜添加色重味重的调味品。
为保留韭菜清香,关火后再将韭菜入锅,用锅中食材的热量加工韭菜即可。
发布于 2020-01-13
65
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