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韭菜炒焖子
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天蓝陽光刺痛眼眸

韭菜炒焖子

时间:10分钟内
食材
韭菜 80g
焖子 300g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜摘洗干净，焖子洗干净
  • 步骤 2/8
    韭菜切成段
  • 步骤 3/8
    焖子切成条
  • 步骤 4/8
    起油锅，几颗韭菜根入锅炒
  • 步骤 5/8
    炒出香味，焖子入锅炒
  • 步骤 6/8
    加盐、鸡粉炒
  • 步骤 7/8
    炒均匀关火，韭菜入锅炒
  • 步骤 8/8
    炒均匀即可盛出享用
小贴士

1、此菜清爽，不宜添加多种调味品。

2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

3、韭菜很容易熟，要关火后再将韭菜入锅，用热锅及焖子的热量足以使韭菜断生。

发布于 2020-09-28
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