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山药大米粥
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颤抖clockwise

这几天感冒咳嗽不服，因为山药健脾助消化，具有增强机体的免疫功能，有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。功效：补脾止泻，养肺益阴，益肾固精，养阴生津。所就买了一些山药回来煲粥，比较开胃点，对于治疗感冒咳嗽也会好点。。山药大米粥也很适合小孩子食用。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
山药 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大米洗干净放适量的水
  • 步骤 2/6
    加盖调到煲粥时间
  • 步骤 3/6
    然后去准备好山药，去皮
  • 步骤 4/6
    去好皮，洗干净，切块
  • 步骤 5/6
    老姜也切几片然后拿个碗好先
  • 步骤 6/6
    等粥煲开了，要拌会，不要让米粥在锅底烧糊.然后加入山药和姜片倒入煲到时间到大约30分钟左右。快煲好加盐，油即可！
小贴士

注意：脾虚湿盛、胸腹满闷者，不宜用

山药去皮，最好要带上手套来去皮，因为山药会弄到皮肤好痒！！要注意哦。

粥煲开时经常要拌会，不要让米粥在锅底煮糊！！

粥的煲的稀度，随你自己的喜欢

发布于 2019-09-29
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