红枣山药小米粥
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秋水意向嫳青

寒冷干燥的冬季到了,身边懂养生的朋友们常常说起秋收冬藏,所谓“冬藏”,简单来说就是说冬季要注意休养生息,养精蓄锐,有利于来年身体健康循环。冬天应经常喝些汤汤水水,既能抵御寒冷,又能滋补身体。要说冬日里最大的幸福,莫过于能随时随地喝上一口热气腾腾的粥汤,平时工作太忙,得空就想休息一下,累起来一点也不愿意动手,每次辛辛苦苦折腾半天做出来的粥汤,却经常吃不了那么多,总是要倒掉一些,太浪费了,而且还很耗时间,所以我会经常宠幸我的膳魔师焖烧罐,小小的身材煮出来的粥汤刚好够我一人食,而且不需要开火,环保又节能。

山药小米粥是我最喜欢的一个养生粥,小米粥是非常营养又廉价的食补食材,它能养阴补气血,滋养脾胃,有代参汤的美誉,对身体几乎百利而无一害。常吃小米粥可以使皮肤白皙红润,特别适合女人和孩子,铁棍山药的加入让小米粥营养加倍,口感更丰富,睡觉前把食材放入焖烧罐,早上起来就能吃到热气腾腾的小米粥,再配点小菜,吃的健康又舒服。

时间:1-2小时
食材
铁棍山药 一节
红枣 几颗
小米 适量
膳魔师焖烧罐 一个

展开全部步骤 ↓

烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红枣洗干净,去核,切成小粒。
  • 步骤 2/9
    铁棍山药去皮。
  • 步骤 3/9
    切成约一厘米见方的小丁备用。
  • 步骤 4/9
    小米用清水淘洗干净。
  • 步骤 5/9
    将洗干净的小米装入焖烧杯,加入满杯的开水。
  • 步骤 6/9
    盖上焖烧罐的盖子预热五分钟。
  • 步骤 7/9
    五分钟后将水倒掉,加入山药,红枣粒。
  • 步骤 8/9
    重新加入一杯开水,等待一晚上即可。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1.焖烧杯除了做小米粥,还可以做各种粥汤,方法一样。

2.如果要用到绿豆,红豆等比较难熟的食材,可以将食材先浸泡一两个小时再使用。

发布于 2019-01-19
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