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红薯山药小米粥
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亦枫天屎的翅膀

熬小米粥别直接下锅,掌握这3个小窍门,清香黏稠快速出米油

时间:1-2小时
食材
红薯 250g
山药 30g
小米 50g
熟黑芝麻 5g
红糖 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料
  • 步骤 2/11
    红薯洗净，去皮切丁
  • 步骤 3/11
    山药洗净，去皮切丁
  • 步骤 4/11
    小米洗净与红薯，山药一起倒入炖盅
  • 步骤 5/11
    加入黑芝麻
  • 步骤 6/11
    倒入适量清水
  • 步骤 7/11
    放入电炖锅中
  • 步骤 8/11
    低温档隔水炖煮一夜
  • 步骤 9/11
    米粒烂熟后，加入红糖
  • 步骤 10/11
    搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    盛出食用
小贴士

可以根据自己的喜好将红薯与山药切成不同的形状和大小。

芝麻需事先炒熟后使用.

也可以不用炖盅，而直接在炉火上熬煮

发布于 2019-12-02
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