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赤豆山药糯米粥
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天气逐渐转凉，早餐喝一碗粥赤豆山药糯米粥即暖身又营养，赤豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用，而山药健脾益胃、助消化，两者搭配一起是很不错的营养粥哦.

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 100g
赤豆 100g
山药 150g
糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米 山药 赤豆
  • 步骤 2/7
    糯米和赤豆洗浄, 山药去皮洗净切丁
  • 步骤 3/7
    锅中放水煮开
  • 步骤 4/7
    水开后倒入赤豆,大火煮开5分钟
  • 步骤 5/7
    5分钟后放入糯米大火煮10分钟
  • 步骤 6/7
    再放入山药大火煮开改小火煮20分钟
  • 步骤 7/7
    20分钟后放少许糖拌匀出锅
小贴士

赤豆难酥，发放赤豆煮，等全部食材放下一定要小火焖煮，这样赤豆和山药很快就酥

发布于 2019-09-05
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