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地骨皮猪骨汤
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你画的像坨屎

给老公熬的猪骨汤在朋友圈火了,简单营养,朋友纷纷向我请教做法

时间:1-2小时
食材
地骨皮 50g
猪骨头 500g
玉米 1根
红萝卜 1根
蜜枣 2颗
陈皮 5g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    地骨皮与陈皮,洗净。
  • 步骤 2/8
    放入砂锅中,加入清水。
  • 步骤 3/8
    猪骨头入锅中焯去血污,洗净备用。
  • 步骤 4/8
    玉米,红萝卜改刀。
  • 步骤 5/8
    加入砂锅中。
  • 步骤 6/8
    放两颗蜜枣。
  • 步骤 7/8
    焯好的猪骨头加入砂锅中后,开火,大火煲开后,转小火煲2小时。
  • 步骤 8/8
    食用前可调入适量的盐调味。
小贴士

猪骨头最好是选用猪扇骨,这种骨头油脂含量小,骨头里还有钙。

发布于 2019-12-17
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